El molino de cuchillos Pulverisette 19 es apto para la molienda de sustancias desde blandas a semi-duras, secas y fibrosas. Con un tamaño en la alimentación de hasta 70 x 80 mm (según los materiales) y un flujo máximo de 60 l/h, el molino universal de cuchillos sirve de referencia para este tipo de equipos.
Aplicaciones: Caucho, cuero, papel, cartón, tejidos, plásticos, maderas, carbón, ensilaje, maíz, trigo, azúcares, malta, panadería, condimentos,carnes secas, huesos, turba, corcho, grageas, píldoras, hojas, fibras, raíces, tabaco, paja, tarjetas electrónicas y películas
El molino de cuchillos universal, puede ser utilizado también en la industria farmacéutica, o agro alimentaria, en los sectores de técnicas dentales, médicas y metalúrgicas, así como en las clínicas veterinarias.