Le broyeur à couteaux universel Pulverisette 19 convient au broyage de substances molles à mi-dures, sèches et fibreuses. Avec une taille d’alimentation de jusqu’à 70 x 80 mm (selon les matériaux) et un débit maximum de 60 l/h, le broyeur universel à couteaux fait office de référence pour ce type d’appareils.
Les domaines d’application englobent aussi bien le caoutchouc, le cuir, le papier, le carton, les tissus, les matières plastiques, le bois, les déchets non métalliques, le charbon, l’ensilage, le maïs, le blé, les sucreries, le malt, les pâtisseries, les épices, les viandes séchées, les os, la corne, les dragées, les pilules, les feuilles, les fibres, la tourbe, les racines, le tabac, le liège, la paille, cartes électroniques et les films.
Le broyeur universel à couteaux peut également être utilisé dans l’industrie pharmaceutique ou agro-alimentaire, dans les secteurs de techniques dentaires, médicales et métallurgiques, ainsi que dans les cliniques vétérinaires.