La caractérisation des surfaces solides et des liquides joue un rôle primordial dans la compréhension des phénomènes d’adhésion, mouillabilité, biocompatibilité, lubrification de surfaces solides ainsi que l’adsorption des liquides.
La mesure de l’angle de contact et de la tension interfaciale procure l’information nécessaire pour la caractérisation des interactions liquide/surface solide