Le rhéomètre interfacial ISR-1 permet la mesure des propriétés d’une couche entre deux fluides (liquide/liquide ou liquide/gaz). Cet instrument est conçu pour l’étude de couches interfaciales d’adsorption.
Les expériences de cisaillement sont surtout utiles pour les couches d’adsorption de polymères et mélanges polymères-surfactants.
Applications : surfactants, jet d’encre, mousses et émulsions, pharmacie, cosmétiques, agro-alimentaire, médecine et biotechnologie.










