La série LB est le résultat d’un projet innovateur développé par Solaris en partenariat avec l’ERSAF, une organisation scientifique de la région lombarde spécialisée dans les recherches sur les produits laitiers.
Le but principal était d’optimiser les procédés de fermentation pour les fromages Parmesan et Grana Padano.
- Solution 100% sur mesure
- Instrumentation (incluant senseurs) de contrôle et mesure
- Conception spécifique à l’industrie des produits laitiers
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Le système de contrôle permet un raccordement à un système de supervision à travers une communication ETHERNET.
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